すむなーかは喫茶店風の店舗でベトナム料理
美味しいベトナム料理が西原町で食べられることは、あまり周知されていない様子。
「すむなーか」は2016年の1月30日に西原町内間に開店した飲食店で、内装はエキゾチックで落ち着いた雰囲気。もともと喫茶店だったテナントを居抜きで借りられたのでしょうか。旦那さんがウチナーンチュ、女将さんがベトナム人のちょっと変わったお店です。
今回入店したら「お久しぶりですね」と日本語が上手な女将さん。この店には何度も食べに来ているので、顔を覚えてくれてたんだー(笑)
キッズスペースが設置されているので子供と一緒に行けるのがいいですね。しかしウチの子は暴れん坊な時期なので、このスペース内には収まりきらないでしょう(汗)
連れて行くとしたら、もう少し成長してからかな。
アジアンプレートとベトナムコムスンセット
こちらはアジアンプレート、1,200円。
ガパオ、レッドカレー、フォー、揚げ春巻きが同時に楽しめるプレートで、はじめてこの店に来たらコレを注文すべきでしょう。贅沢な内容なので必然的にボリュームが多くなっちゃいますから、ふだん少食の方はおかずを分け合えるパートナーと一緒に行ってくださいね。
すむなーかで一番のオススメは、フォーよりもガパオよりも「揚げ春巻き」一択です。アジアンプレートやフォーを注文したら付属してくるおかずで、単品だと380円。スイートチリソースを切り口に浸して食べると本当に美味しいのです！
そしてこちらはベトナムコムスンセット、1,100円。揚げ玉ねぎが乗ったご飯に、照り照りに甘辛く煮こまれた本ソーキと、パリパリに揚げ炒められた殻付きの海老が特徴的。フォーも付属していました。
しかしこのメニューには僕が心からオススメしている「揚げ春巻き」は付いてこないので要注意です。
これは店内中央に設置されたテーブル。飲み物は水、コーヒー、ティーから自由に選ぶことができます。
調味料はナンプラー、醤油、胡椒、塩、一味、タバスコが準備されているので、ちょっと味を変えたいときに使ってください。
僕としては、唐辛子酢、砂糖も置いていただきたいところですが、こうなるとタイ料理のクルワンポンになってしまいますね。ベトナム料理屋さんなのに(笑)
食後には必ずデザートが出てきます。今回はアイスクリームにきなこと黒糖蜜がかけられた物。
これまで何度もこの店でランチしていますが、アイスクリームが出てきたのは初めて。いつもは3〜4種類のプチガトーが出てきていました。
すむなーかは満足度が高すぎる
すむなーかの場所は国道329号線沿い、サンエー西原シティから東方向(ニューマン方向)に200mほど進めば左手に見える、壁面が茶色い建物の1階です。
独自のWebサイトは持たれていないのですが、食べログに詳しい内容が記載されています。
最後にこのお店の欠点は「ボリュームが多いこと」。
本当に美味しく楽しめるのですが、ボリュームが多いため満足度がかなり高いのです。なので1回食べるとアジア料理欲が十分に満たされてしまうので、次回の訪問がどうしても1ヶ月以上も空いてしまうのです。どうかこの欠点を改善しないでください(笑)
